Os vinhos Alma Negra, de Ernesto Catena, gozam de imenso sucesso e surpreendem sempre por sua originalidade. O M Blend é um corte de 70% Bonarda e 30% Malbec, macio, cheio de fruta, e de excelente relação qualidade/preço.
*Selo holográfico da Mistral localizado no pescoço da garrafa, única importadora oficial da Cantena Zapata, certificando autenticidade da garrafa.
FICHA TÉCNICA
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Tikal - Catena Zapata
Uva: Blend de Bonarda (70%) e Malbec (30%)
Safra: 2021
Tipo: Tinto - Seco
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês.
Decantação: 40 minutos
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 16 à 18°C
Vedação: Rolha Natural
Visual: Vermelho rubi.
Olfato: Ervas frescas, trufas negras, sútil toque tostado.
Paladar: De médio corpo é frutado, complexo com um final de boca longo.
Harmonização: Carnes em geral.
Premiações: 93pts James Suckling
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