França - Domaine Horgelus Colombard Sauvignon 750ml
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As uvas são colhidas muito cedo, entre 3 e 11 horas da manhã, para aproveitar a parte mais fresca do dia. Vinificação tradicional. Solos com areia e sílica. Muito refrescante, daqueles que pede mais uma taça e saboroso
FICHA TÉCNICA
País: França
Região: Gasconha
Produtor: Domaine Horgelus
Uva: Colombard, Sauvignon Blanc
Safra: 2023
Tipo: Branco - Meio Seco
Amadurecimento: Não passa por barrica de carvalho
Decantação: Pronto para beber
Teor Alcoólico: 11,5%
Temperatura de serviço: 6 à 10°C
Vedação: Rosca
Visual: Amarelo palha esverdeado
Olfato: Aroma floral, cítrico e frutas tropicais
Paladar: Vinho com acidez, vivacidade e final longo e agradável.
Harmonização: Ótimo como aperitivo ou harmonizando com saladas e comida japonesa como sushi e sashimi.
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