Vinho típico da margem esquerda do Guadiana, possui uma aroma atraente, consensual, característico dos vinhos de regiões quentes. Com taninos sedosos é o vinho ideal para palatos sensíveis.
Vinhos marcantes, profundos, fruto da relação entre as pessoas e a terra. Vinhos para cada ocasião, que se deseja ver repetida com a mesma intensidade. Vinhos despercebidos para quem procura emoções efémeras. Vinhos discretos ao primeiro olhar, mas que pouco a pouco se vão revelando, surpreendendo pelo prazer de uma companhia duradoura.
FICHA TÉCNICA
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Amareleza Vinhos
Uva: Syrah, Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira.
Safra: 2021
Tipo: Tinto - Seco
Amadurecimento: Cubas de aço inox
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 16 à 18°C
Visual: Vermelho rubi marcante.
Olfato: Aroma fechado de ínicio, que só lentamente revela os seus predicados, Os diferentes aromas vão se revelando com o tempo.
Paladar: As notas de carvalho francês, bem casadas com a fruta madura, dão um toque de sofisticação ao vinho. De sabor intenso e duradouro.
Harmonização: Carnes vermelhas, massa com molho, queijos de pasta mole.
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