Vinho muito elegante que vai bem na linha dos rosés de Provence, onde as notas de frutas vermelhas está bem alinhada com o frescor.
Um vinho que pede dias quentes ou comidas como japonesa ou frutos do mar. Belísismo coringa para se ter na adega.
FICHA TÉCNICA
País: Portugal
Região: Península de Setúbal
Produtor: António Saramago Filho
Uva: Castelão
Safra: 2022
Tipo: Rose - Seco
Amadurecimento: -
Decantação: Pronto para beber
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 8 à 10°C
Vedação: Rolha Natural
Visual: Rosa Salmão.
Olfato: Aromático tendo notas de frutas vermelhas.
Paladar: Acidez média, apresentando também estrutura e elegância.
Harmonização: Comida asiática, frutos do mar, peixes.
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