África do Sul - Lyngrove Collection Pinotage 750ml
Lyngrove Pinotage teve seu local de plantil eleito estritamente pelo seu enólogo na região de Stellenbosch, à sombra de carvalho inglês, daí que deriva seus aromas e paladares amadeirados e de baunilha. Vinho equilibrado, frutado e com taninos elegantes que trará uma experiência inesquecível!
FICHA TÉCNICA
País: África do Sul
Região: Stellenbosch
Produtor: Lyngrove Wines
Uva: Pinotage
Safra: 2020
Tipo: Tinto - Seco
Amadurecimento: 3 meses de fermentação em inox
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de serviço: 15 a 18º C
Vedação: Rosca
Visual: Vermelho rubi intenso.
Olfato: Aromas ricos de frutas vermelhas, framboesas, morangos e mirtilos com um toque de especiarias e os aromas típicos da casta, como couro.
Paladar: Em boca é redondo e equilibrado, com taninos elegantes. Gustativo de frutas vermelhas, principalmente framboesa e ameixa com um toque de baunilha.
Harmonização: Servido com cordeiro picante ou legumes temperados com massala, macarrões variados e pão naan recém-assado.
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