País - Itália
Região - Sicília
Vinícola - Cantine Ermes
Enólogo - Giuseppe Clementi
Uvas - 100% Vermentino
Safra - 2020
Conteúdo - 750 ml
Teor Alcoólico - 12%
Vinificação - Colheita manual. Afinamento em tanque de aço e 2 meses em garrafa antes da comercialização
Temperatura de Serviço - 12 °C
Potencial de Guarda - 4 anos
Visual - Amarelo intenso
Aroma - Bouquet intenso com aromas frutados de agrumes, pêssego e melão amarelo
Paladar - Denota gosto e frescor. Se apresenta elegante, equilibrado e harmônico
Harmonização - Entradas com frutos de mar, pratos a base de peixe e crustáceos
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