País: Portugal
Região: D.O.C. DO Tejo
Marca: MARQUÊS D’ALGARES
Uvas: 20% Touriga Nacional, 20% Alicante Bouschet, 20% Syrah, 20% Tinta Roriz e 20% Castelão.
Temperatura ótima para servir: Deverá ser servido à temperatura de 16º a 18ºC.
Álcool: 14,48 (% v/v)
Acidez total: 5,41(g/l ácido tartárico)
Açúcar residual: 5,8
pH: 3,62
Visual: Granada
Olfato: Frutado
Paladar: Frutado harmoniosamente conjugado com a madeira. Final macio, equilibrado e persistente
Harmonização: Carnes vermelhas e pratos fortes e bem condimentados.
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