Romenia - Prahova Feteasca Neagra 750ml
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The Iconic Estate, tem 129 anos de experiência em vinificação, é membro do Alexandrion Group Romania, a maior produtora e distribuidora de álcool da Romênia. A empresa possui instalações de produção e armazenamento, três linhas de engarrafamento, armazém com temperatura controlada e caves subterrâneas. Ano após ano, os vinhos produzidos têm sido premiados em diversos concursos internacionais. A vinícola é a primeira romena a receber a Grande Medalha de Ouro no “Concours Mondial de Bruxelles”. Prahova Valley é uma marca de vinho com uma história de mais de 17 anos no mercado local e a principal linha dentro do portfólio da The Iconic Estate. É um vinho único, surpreendente e memorável.
País: ROMENIA
Região: Dealu Mare / Tohani – Gura Vadului
Produtor: The Iconic State
Uvas: Feteasca Neagra
Tipo Vinho: Vinho Tinto Encorpado
Safra: 2018.
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 15°C a 18°C
Capacidade Garrafa: 750 ml
Produção: Uvas cuidadosamente selecionadas. Desengace e esmagamento suave.
Fermentação e maceração pelicular a temperatura controlada entre 25 e 28° C em cubas de aço inox vertical por 10-12 dias. Curta maturação em barris de carvalho. Filtragem, engarrafamento e rotulagem.
Boca: É rico em cor e corpo, apresentando aromas a folha de videira e pão acabado de cozer, complementados por intensa ameixa defumada e carvalho cremoso, uma estrutura sólida e sabores picantes que perduram num final longo.
Harmonização: Ideal com massas, pratos de carnes vermelhas e queijos finos.
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