Argentina - Catena Cabernet Sauvignon 750ml

Código: 0000000006590 Marca: CATENA

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Elaborado com a Cabernet Sauvignon selecionada de cinco diferentes vinhedos de altitude da família Catena Zapata, é um tinto concentrado, que exibe um distinto caráter varietal. Considerado como "soberbo" por Robert Parker, que destacou também seu frescor, os taninos refinados, ótimo foco e final saboroso. Vinho de entrada da linha Catena, já foi descrito por Jancis Robinson como sofisticado, maduro, bastante complexo, com camadas de um Bordeaux, arrematando a mais alta nota num painel com 50 vinhos argentinos avaliados pela jornalista.

*Selo holográfico da Mistral localizado no pescoço da garrafa, única importadora oficial da Cantena Zapata, certificando autenticidade da garrafa.

FICHA TÉCNICA

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Catena Zapata

Uva: Cabernet Sauvignon

Safra: 2021

Tipo: Tinto - Seco

Amadurecimento: Permanece 8 meses em barricas de carvalho, sendo barris de primeiro, segundo e terceiro uso.

Decantação: 30 minutos

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de serviço: 16 à 18°C

Vedação: Rolha Natural

Visual: Vermelho Rubi.

Olfato: Presença de amoras, ameixas, cassis e violetas.

Paladar: Estruturado, encorpado, equilibrado, complexo com taninos aveludados.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos condimentados e queijos curados.

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