O exemplar em questão foi elaborado com Blatina 85%, Alicante Bouchet 15%, casta indígena de grande prestigio na Bósnia.
País: Bosnia e Herzegovina
Região: Vila de Crnopod
Produtor: Vinogradi Nuic
Uvas: Blatina, Alicante Bouchet
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2018
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho frances
Decantação: 15 Minutos
Teor Alcoolico: 13%
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Vedação: Rolha Natural
Visual: Revela linda coloração rubi com muita limpidez.
Olfato: explosivo aroma de frutas maduras como cerejas, amoras e framboesas. Toques de especiarias doces e cassis intercalam com o discreto toque floral.
Paladar: O palato é rico, redondo e frutas se mostram mais frescas. A ótima textura dos taninos está em plena harmonia com a fruta e vem entremeado ao delicioso sabor de groselha. A acidez está na medida e traz um belo final persistente com traços terrosos e de chocolate.
Harmonização: Recomendado com pratos de carne vermelha, legumes grelhados, queijos.
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