Espanha - Castillo de Eneriz Reserva 750ml
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Um moderno e equilibrado Crianza produzido na região de Navarra, em Enériz, um vilarejo que passa pelo Caminho de Santiago.
País: Espanha
Região: Navarra
Produtor: Bodegas Castillo de Eneriz
Uvas: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 20% Tempranillo.
Tipo: Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18º C
Rolha: Natural
Amadurecimento: 18 meses em barricas, sendo 50% de carvalho francês e 50% de carvalho americano.
Tempo de Guarda: 15 anos
Visual: Vermelho rubi.
Olfato: Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, com notas de caramelo e de chocolate, resultantes da barrica.
Paladar: Um vinho elegante, maduro, com taninos aveludados.
Harmonização: Carnes de vaca, massas, vitela e aves.
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