Vinhedos nas áreas montanhosas de Marche, com solos de cascalhos.
O belo blend de Sangiovese e Montepulciano da condecorada Colonnara!
Vinho Tinto de aromas intensos e persistentes, com notas frutadas que remetem a ginja, pêssegos maduros e ameixas e, no paldar; seco, macio, fresco, saboroso, suficientemente tânico, bom corpo e bastante equilibrado.
FICHA TÉCNICA
País: Itália
Região: Marche
Produtor: Colonnara
Uva: Montepulciano, Sangiovese
Safra: 2022
Tipo: Tinto - Meio Seco
Amadurecimento: Não passa por barrica de carvalho
Decantação: Pronto para beber
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 16 à 18°C
Vedação: Rolha Natural.
Visual: Vermelho rubi
Olfato: Aromas intensos e persistentes, com notas frutadas que remetem a ginja, pêssegos maduros e ameixas. Com o envelhecimento, aparecem aromas de alcaçuz e toques de flores secas.
Paladar: Na boca, é seco, macio, fresco, saboroso, suficientemente tânico, bom corpo e bastante equilibrado. Com o passar dos anos, torna-se ainda mais equilibrado.
Harmonização: Perfeito sozinho como aperitivo em dias mais frios ou pareado com massas à base de molho vermelho e carne, pratos com carne, principalmente os picantes e temperados com especiarias.
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