País: Italia
Região: Campania
Produtor: Cantina di Solopaca
Tipo: Tinto Seco
Uva: Aglianico, Sangiovese
Safra: 2020
Teor Alcoolico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Vedação: Rolha Natural
Amadurecimento: 12 a 18 meses em Barricas de Carvalho
Tempo de decantação: 30 minutos
Cor: Vermelho rubi.
Olfato: Aromas nobres de frutos vermelhos maduros e frutos silvestres.
Paladar: O envelhecimento em barricas confere-lhe grande suavidade na boca com taninos equilibrados.
Harmonização: Com carne vermelha, assada, churrasco e queijos semi duros.
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