Italia - Truffle Hunter Leda Barbera Dalba Barriques DOC 750ml
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Direto dos vinhedos de Alba, no Piemonte, o Barbera d’Alba DOC Truffle Hunter Leda amadurece por 18 meses em carvalho, ganhando elegância e profundidade. Seus aromas remetem a cerejas pretas e framboesas, complementados por notas tostadas e mentoladas. No paladar, é suculento, macio e frutado, com uma mineralidade que traz frescor e equilíbrio. Surpreenda-se!
FICHA TÉCNICA
País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Bosio
Uva: Barbera
Safra: 2020
Tipo: Tinto Seco
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francesa
Decantação: 90 minutos
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de serviço: 16 à 18°C
Vedação: Rolha Natural
Visual: Vermelho rubi.
Olfato: Aromas de cereja preta e framboesa, com notas torradas e de mentol.
Paladar: Vinho suculento, macio e frutado, com notas minerais.
Harmonização: Harmoniza com risoto de funghi, queijos curados e massas com molho de carne.
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