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O Truffle Hunter Leda Gavi DOCG nasce na denominação Gavi, uma das mais tradicionais do Piemonte para vinhos brancos. Elaborado 100% com a uva Cortese, amadurece por 4 meses em tanques de aço inoxidável sur lie, técnica que adiciona complexidade sem perder frescor. Seus aromas remetem a frutas brancas, como pera, com delicadas notas florais de acácia. No paladar, é especialmente equilibrado, elegante, leve e refrescante. Experimente!
FICHA TÉCNICA
País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Bosio
Uva: Gavi
Safra: 2024
Tipo: Branco Seco
Amadurecimento: Amadurece 4 meses em tanques de inox sur lie para maior complexidade.
Decantação: 15 minutos
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 6 à 8°C
Vedação: Rolha Natural
Visual: Amarelo palha, de aspecto límpido e brilhante.
Olfato: Aromas delicados e frescos, com destaque para frutas e flores brancas, especialmente pera e acácia.
Paladar: Elegante e equilibrado, revela-se refrescante, leve e fácil de beber.
Harmonização: Vai bem como aperitivo e com pratos à base de frutos do mar e carnes brancas.
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