Itália - Le Preare Valpolicella DOC 750ml
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É o vinho tinto, elegante e direto que preserva a alma autêntica da terra onde nasceu: o Valpolicella.
FICHA TÉCNICA
País: Itália
Região: Valpolicella
Produtor: Cantina di Negrar
Uva: Blend de 60% Corvina, 20% Corvinona, 20% Rondinella
Safra: 2020
Tipo: Tinto - Meio Seco
Amadurecimento: Fermentação malolática completa. Maturação em cubas de inox. Estabilização natural.
Decantação: 20 minutos
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 16 à 18°C
Vedação: Rolha Natural
Visual: Vermelho rubi com nuances violáceas.
Olfato: O nariz é uma combinação de frutas vermelhas e pretas, vinosas e picantes.
Paladar: O ataque é seco e quente, aveludado com corpo médio e taninos equilibrados.
Harmonização: Todas as massas, pratos de carne e queijos.
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