País: ESPANHA
Região: DO VALDEPEÑAS
Produtor: PATA NEGRA
Uva: TEMPRANILLO
Graduação alcoólica: 13 %
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
Amadurecimento: Passa por 6 meses de amadurecimento em barris de carvalho francês e americano.
Visual: cor rubi violáceo
Olfato: aromas de cacau e caramelo com frutas maduras e refinado carvalho. Trata- se de um vinho com característica jovem.
Paladar: é seco, com poucos taninos, corpo leve e bem equilibrado.
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com queijos curados, carnes vermelhas e brancas.
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