Grécia - Zacharias Kidonitsa 750ml
Zacharias Kidonitsa provem da uva Kydonitsa é uma das variedades nativas mais raras do Peloponeso. Criada por uma das famílias de enólogos mais antigas de Nemea, a Zacharias Vineyards conta com tradição e alto nível de conhecimento científico.
FICHA TÉCNICA
País: Grécia
Região: Peloponeso
Produtor: Zacharias Vineyards
Uva: Kydonitsa
Safra: Sob consulta
Tipo: Branco - Seco
Amadurecimento: Passa por tonéis de inox
Decantação: Pronto para beber
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de serviço: 7 à 9°C
Vedação: Rolha natural
Visual: Cor amarelo brilhante, com reflexos verdes.
Olfato: Aromas de marmelo, pêra e bergamota dominam o nariz.
Paladar: Na boca representa bem o olfato, o retrogosto é caracterizado por uma acidez crocante e tons de frutas cítricas.
Harmonização: Frutos do mar, pratos gordurosos, frango, saladas frescas.
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