Itália - Malvásia Nera Salento IGP 750ml
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Malvasia Nera, uma variante de baga preta da grande família malvasia, também parece ter chegado à Itália e à Europa Ocidental da Grécia. Além das expressões piemontesas de Casorzo e Castelnuovo Dom Bosco, a malvasia negra mais famosa da Itália se encontra em Salento, onde também é chamada de malvasia perto de Brindisi ou Lecce.
País: Italia
Região: Lecce
Produtor: Vigneti Reale
Uva: Malvasia Nera
Teor Alcoolico: 13%
Temperatura de Serviço: 12 a 14º
Visual: Vermelho rubi intenso
Olfato: Muito perfumado, com notas de cerejas e frutos silvestres.
Paladar: Macio e redondo, deixando espaço para uma frescura persistente.
Harmonização: carnes vermelhas e brancas grelhadas, queijos de pasta média.
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