Nova Zelândia - Bookfields Ohiti Estate Cabernet Sauvignon 750ml
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Este Pinot Noir tem corpo médio, com aromas de morango e cerejas escuras. No paladar, combina os sabores de cerejas escuras com especiarias e as sutis notas do carvalho, resultando em um vinho macio e saboroso. Excedendo todo o paladar do terroir neozolandês.
FICHA TÉCNICA
País: Nova Zelândia
Região: Hawke's Bay
Produtor: Brookfields Vineyards
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2015
Tipo: Tinto - Seco
Amadurecimento: Passa 10 meses em barrica de carvalho
Decantação: 45 minutos
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 16 à 18°C
Vedação: Rosca
Visual: Rubi intensa.
Olfato: aromas de frutas negras maduras, como groselha e amora, notas de especiarias, ervas secas e um toque de baunilha e tabaco.
Paladar: Rico e elegante, com taninos refinados.
Harmonização: Carnes vermelhas e ratatouille.
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