O charme solar e a modernidade da Toscana: exuberância de frutas vermelhas, taninos redondos e facilidade irresistível de beber.
A denominação Rosso Toscano IGT representa a liberdade criativa e a versatilidade dos vinhedos da Toscana. Sem as rígidas restrições tradicionais das DOCGs, o Terre Natuzzi Rosso Toscana une a vibração e a acidez natural da uva clássica Sangiovese à maciez, corpo e notas frutadas de variedades internacionais complementares (como Merlot ou Cabernet Sauvignon).
O resultado é um tinto toscano moderno, sedoso e muito expressivo no nariz e na boca. Com taninos macios e perfil suculento, afasta a austeridade dos tintos de guarda para entregar prazer imediato e excelente apelo à mesa, sendo a companhia ideal para os momentos informais e as boas massas do dia a dia.
Perfil Sensorial
Visual: Vermelho-rubi brilhante com reflexos violáceos jovens e límpidos.
Aroma: Frutado, fresco e muito convidativo, destacando notas de cereja fresca, ameixa vermelha e framboesa, acompanhadas por toques florais de violeta e uma sutil nuance de ervas mediterrâneas e especiarias doces.
Paladar: Corpo médio, textura aveludada e muito equilibrada. Apresenta taninos macios e redondos, acidez viva e refrescante típica dos solos toscanos, com um final limpo, suculento e agradavelmente frutado.
Harmonização Ideal
O perfil fresco, macio e versátil do Rosso Toscano IGT acompanha com perfeição clássicos da cozinha italiana:
Pizzas e Petiscos: Harmonização perfeita para noites de pizza (calabresa artesanal, margherita, quatro queijos), bruschettas com tomate e manjericão, e tábuas de frios leves com embutidos italianos.
Massas e Molhos Vermelhos: Espaguete à bolonhesa, penne ao sugo com almôndegas, lasanha tradicional e nhoque ao ragu de linguiça fresca.
Carnes e Aves: Bife grelhado na chapa, frango assado com batatas e alecrim, polpetone recheado e hambúrgueres artesanais.
Queijos: Queijos de meia cura e massa macia (Provolone jovem, Gouda, Fontina e queijo Meia Cura).
Ficha Técnica
País: Itália
Região: Toscana
Denominação: Rosso Toscano IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Produtor: Terre Natuzzi
Uvas: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Estilo: Tinto Médio / Frutado, Redondo e Gastronômico
Amadurecimento: Vinificação em tanques de aço inoxidável com controle térmico para privilegiar o frescor da fruta e a maciez dos taninos.
Teor Alcoólico: 12,5%
Safra: 2024
Temperatura de Serviço: 15°C a 17°C
Dica do Sommelier: Sirva ligeiramente refrescado, por volta de 16°C. Essa temperatura realça as notas frescas de cereja e a suculência do corte toscano, tornando-o ainda mais agradável para abrir e compartilhar.
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