O Morandé Terrarum Reserva Merlot é um vinho tinto chileno do Vale do Maule, conhecido pelo seu perfil aromático de frutas negras (amora, mirtilo) com notas de especiarias e chocolate, graças ao estágio em carvalho. É um vinho macio, com taninos equilibrados e acidez bem estruturada, ideal para acompanhar massas e carnes vermelhas.
País: Chile
Região: Valle del Maule
Produtor: Vinicola Morande
Tipo: Tinto Meio Seco
Uva: Merlot
Safra: 2021
Teor Alcoolico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 14 a 16ºC
Passagem por Barrica: 25% é envelhecido em barris de quarto e quinto uso por seis meses até o engarrafamento.
Vedação: Rolha de Cortiça.
Visual: De coloração rubi com reflexos violáceos.
Olfato: Remete a frutas negras como mirtilo bem como frutas vermelhas como cereja e framboesa, com notas doces de baunilha e tabaco fresco.
Paladar: Em boca apresenta boa estrutura e corpo médio, com sabores de frutas, chocolate e café e uma agradável persistência.
Harmonização: Massas em geral, caçarolas, carnes vermelhas, carnes brancas com pouca gordura, frango ao molho com polenta.
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