País: Itália
Região: Manduria, Puglia, Itália
Produtor: Mottura Vini
Uva: Primitivo
Safra: 2020
Tipo: Tinto Meio Seco
Vedação: Rolha Técnica
Teor alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 14°C a 18°C
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Decantar: 30 minutos
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Olfato: Frutas negras maduras (amora, ameixa), especiarias doces, com notas de alcaçuz e chocolate em alguns exemplares
Paladar: Encorpado, intenso, aveludado e com final longo e persistente
Harmonização: Carnes grelhadas, caça, massas com molhos ricos, pizzas e queijos curados
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