A versatilidade e o encanto do terroir espanhol: leveza, vivacidade e a elegância frutada da emblemática uva Tempranillo em versão rosé.
Elaborado pela prestigiada vinícola García Carrión (Bodegas Los Llanos) na renomada região de Valdepeñas, Espanha, o Pata Negra Oro Rosé é a máxima expressão da vivacidade e do frescor espanhol. A marca Pata Negra, reconhecida mundialmente pela sua consistência e tradição, entrega neste rótulo um vinho jovem, equilibrado e extremamente convidativo, perfeito para acompanhar momentos descontraídos ou refeições leves ao ar livre.
Um rosé seco moderno e envolvente, vinificado em tanques de aço inoxidável para preservar a pureza da fruta, destacando o lado mais delicado, aromático e refrescante da casta Tempranillo.
Perfil Sensorial
Visual: Cor rosa-salmão pálido com tons brilhantes e translúcidos.
Aroma: Delicado e expressivo, dominado por frutas vermelhas frescas (morango, framboesa e groselha), acompanhado por sutis notas florais e nuances cítricas.
Paladar: Corpo leve, redondo e muito refrescante. Apresenta acidez equilibrada, textura suave e um final de boca limpo, elegante e frutado.
Harmonização Ideal
O perfil leve, frutado e gastronômico do Pata Negra Oro Rosé o torna extremamente versátil à mesa:
Frutos do Mar e Culinária Japonesa: Sushis, sashimis, ceviches, salmão grelhado, lulas à dorê e camarão na manteiga de ervas.
Entradas e Massas Leves: Saladas tropicais, massas com molho de tomate fresco ou pesto, bruschettas de tomate com manjericão e carpaccio bovino.
Queijos e Petiscos: Queijos frescos e macios (Brie, Camembert, queijo de cabra e muçarela de búfala), tábuas de frios leves e quiches vegetarianas.
Ficha Técnica
País: Espanha
Região: Valdepeñas
Produtor: García Carrión (Bodegas Los Llanos / Pata Negra)
Linha: Pata Negra Oro
Uva: 100% Tempranillo
Estilo: Rosé Seco / Leve e Frutado
Amadurecimento: Sem passagem por madeira; vinificação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C
Dica do Sommelier:
Sirva bem resfriado (entre 8°C e 10°C) para ressaltar a acidez viva e o caráter frutado do vinho. Excelente escolha para welcome drinks, aperitivos na piscina ou almoços de fim de semana.
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