Espanha - Pata Negra Verdejo Rueda DO 750mL
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um vinho branco espanhol, varietal e focado no frescor. É elaborado com a uva emblemática da região de Rueda, a Verdejo.
País: Espanha
Região: Rueda
Vinícola: Pata Negra
Tipo: Branco Seco
Safra: 2022
Uva: Verdejo
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Consumo: 8 a 10 °C
Amadurecimento: não
Decantar: 15 minutos
Rolha: Aglomerada
Visual: Cor amarelo-palha (ou amarelo-claro) com leves reflexos esverdeados e brilhante.
Olfato: Aromático, com foco em frutas cítricas (como limão e grapefruit) e tropicais (como abacaxi). Também apresenta notas herbáceas frescas (ervas frescas, grama cortada) e toques florais.
Paladar: Leve e refrescante, com acidez vibrante e bem equilibrada. Possui corpo leve a médio, e o final é tipicamente limpo e frutado, sendo um vinho harmonioso e fácil de beber.
Harmonização: Ideal para pratos leves, especialmente Frutos do mar (mariscos, pescados, sashimi), Saladas e vegetais, Queijos moles e de cabra.
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