Espumante elaborado pelo Método Charmat. Paladar equilibrado, com acidez marcante e fresca.
País: BRASIL
Região: Serra Gaúcha - RS
Produtor: Peterlongo
Uvas: Chardonnay e Riesling Itálico.
Tipo Vinho: Espumante.
Safra: Não Safrado
Teor Alcoólico: 11,5%
Temperatura de Serviço: 4°C a 6°C
Capacidade Garrafa: 750 ml
Visual: Apresenta aspecto visual límpido, com coloração amarelo levemente dourado. Perlage fino e intenso.
Nariz: Aromas de frutas cítricas, com sutil toque de mel. Boa intensidade aromática e fineza.
Boca: Paladar balanceado e boa cremosidade. Retrogosto amplo e intenso.
Harmonização: Aprecie como aperitivo, entradas e canapés. Risotos, Frutos do mar, peixes e carnes brancas são excelentes acompanhamentos.
Premiações:
Duplo Ouro: Vinus – 2017
Medalha de Prata: Cinve - Sevilla – 2018
Medalha de Prata: Vinus – 2018
Medalha de Bronze: Decanter Asia Wine Awards - 2018
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