Nacional - Peterlongo Privillege Espumante Extra Brut 750ml
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O Champagne Privilege Peterlongo Extra Brut é elaborado pelo processo Champenoise, com uvas da variedade Chardonnay e Pinot Noir e leveduras selecionadas, respeitando os mais altos padrões de qualidade, chega a mesa dos consumidores após 18 meses de autólise.
País: Brasil
Região: Serra Gaucha - RS
Produtor: Peterlongo
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Método de Elaboração: Tradicional (Champenoise)
Corpo: Leve
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de Serviço : 4ºC a 6ºC
Envelhecimento na Adega: 18 Meses (Autólise em Cave)
OCASIÃO: Jantar Especial, Para Presentear, Comemoração à Dois
Visual: Apresenta aspecto visual límpido, com coloração amarelo ouro. Perlage fino, rico e intenso.
Olfato: Aromas de média evolução, com boa complexidade e fineza, lembrando amêndoas, pão torrado e manteiga.
Paladar: Harmônico, com moderada quantidade de açúcar e equilíbrio entre acidez e álcool, o que lhe proporciona boa maciez e cremosidade.
Harmonização: Frutos do Mar, Peixes
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