Espumante brut leve, revela toda a tipicidade do varietal Prosecco, com aromas cítricos que lembram principalmente lima e flor de laranjeira.
País: BRASIL
Região: Serra Gaúcha e Campanha - RS
Produtor: Peterlongo
Uvas: Prosecco/Glera
Tipo Vinho: Espumante.
Safra: Não Safrado
Teor Alcoólico: 11,5%
Temperatura de Serviço: 4°C a 6°C
Capacidade Garrafa: 750 ml
Tempo de Guarda: 3 anos
Visual: Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha, com reflexos dourados e fascinante perlage.
Nariz: Revela toda a tipicidade do varietal prosecco/glera, com aromas cítricos que lembram principalmente lima e flor de laranjeira.
Boca: Paladar balanceado e boa cremosidade. Retrogosto amplo e intenso.
Harmonização: Muito versátil, pode ser apreciado como aperitivo no happy hour, com tábua de queijos e frios, tartar de peixes, saladas, legumes grelhados, frutos do mar, comida japonesa, cosinha Thai, massas e risotos. Pode ser também uma boa opção com pizzas.
Premiações:
Medalha de Ouro: Brasil Wine Challenge - 2018
Medalha de Ouro:Vinus - 2018
Medalha de Ouro: Concurso Espumante Brasileiro - 2017
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