Espanha - Pata Negra Cava Demi Sec Catalunha 750ml
Aroma fresco com predominância de notas frutadas. Elaborado pelo método tradicional, ou seja, o mesmo do champanhe.
FICHA TÉCNICA
País: Espanha
Região: Catalunha
Produtor: Pata Negra
Uva: Blend de Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Safra: -
Tipo: Branco - Semi Seco
Amadurecimento: 12 meses em garrafa sur lies
Decantação: pronto para beber
Teor Alcoólico: 11%
Temperatura de serviço: 6 à 8°C
Vedação: Rolha Natural
Visual: Amarelo palha.
Olfato: Notas frutadas, sobretudo, frutas brancas.
Paladar: Boa estrutura, ótimo frescor e perlage numerosa e delicada.
Harmonização: Delicioso com salmão defumado e caviar.
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