Delicioso tinto cheio de fruta e para o consumo cotidiano, este “corte bordalês” é produzido a partir de uvas de vários vinhedos situados nas frias Colinas do Golan e na Alta Galileia.
País: Israel
Região: Galileia
Produtor: Golan Heights Winery
Tipo: Tinto Seco
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Cabernet Franc e Petit Verdot.
Safra: 2022
Teor Alcoolico: 14%
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Passagem por Barrica: Curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.
Vedação: Rolha de Cortiça.
Visual: Vermelho-rubi profundo.
Olfato: |Bastante intenso e franco, com notas de frutas vermelhas e negras maduras, fruta em passa, especiarias, como pimenta negra, ervas, chocolate, grafite e terra úmida.
Paladar: Na boca segue saborosamente frutado, com médio corpo, taninos sedosos, gostoso frescor e boa persistência final. Graças à textura de seus taninos e boa complexidade.
Harmonização: Bastante versátil, é delicioso com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pizzas e massas com molhos escuros.
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