Inspirado por sua paixão e amor pela terra e pela agricultura, o empresário chileno Gonzalo Vial decide, aos 60 anos, iniciar um novo projeto: um vinhedo que valoriza as origens do Chile. Em 1998 foi realizada a primeira plantação no campo de Trinidad, no Vale Maipo Costa, onde foi construída a vinícola da holding Ventisquero Wine Estates. Fiel ao seu espírito desafiador, que busca tornar a vida uma aventura, em 2002 foi criada a marca “Ventisquero” dentro do grupo de vinhos. O nome visa homenagear as imponentes geleiras da Patagônia chilena. Em 2000, com a chegada do enólogo-chefe Felipe Tosso e os conselhos do enólogo australiano John Duval, a vinícola começou a crescer abrindo escritórios nos Estados Unidos e na Europa, explorando plantações em outras áreas vitivinícolas como Casablanca e Colchagua. Com o passar dos anos, seus vinhos começam a ganhar reconhecimento no Chile e no exterior. Ventisquero é uma marca que possui uma vasta gama de vinhos disputados e que enaltecem o território do Chile com seus desertos, geleiras, montanhas e litoral e convida você a descobri-los. Cada garrafa é uma homenagem ao seu terroir, desde os mais extremos, como o deserto do Atacama, aos vinhos que nascem na Cordilheira dos Andes, na zona central, e vales onde o Oceano Pacífico deixa sua poderosa marca. Isso resultou em vinhos ousados e extremos e outros vinhos clássicos e tradicionais, uma gama tão variada quanto o terroir e climas do Chile. Essa homenagem à geografia chilena se reflete nos nomes dos diferentes vinhos da marca, como Queulat, o imponente monte de neve na Patagônia chilena, ou Grey, a enorme geleira da região de Torres del Paine. Por sua vez, o vinho Yelcho se refere ao lago das mil expedições na região de Aysén, no extremo sul do Chile. Assim, Ventisquero convida você a se aventurar e viajar por este longo e estreito país. A Ventisquero convida você a arriscar e viver com um espírito desafiador, buscando inovação e excelência em cada experiência e em cada taça de vinho.
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