Um Carménère rico envolvente, produzido minuciosamente pela vinícola Morandé no Vale do Maule, especialistas em terroir chileno!
País: Chile
Região: Valle del Maule
Produtor: Vinicola Morande
Tipo: Tinto Meio Seco
Uva: Carmenere
Safra: 2021
Teor Alcoolico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 14 a 16ºC
Passagem por Barrica: 6 meses.
Vedação: Rolha de Cortiça.
Visual: De coloração rubi com reflexos violeta.
Olfato: aromas de fruta preta madura, ameixa e amora, com deliciosa picância de especiarias: cravo da índia, pimenta preta e canela, fundo herbáceo harmonioso e fundinho de baunilha proveniente da madeira.
Paladar:Em boca é encorpado, expansivo, preenchendo a boca com fruta madura, taninos robustos bem amaciados e acidez presente. O final vem alongado e duradouro, um vinho para se apreciar lentamente.
Harmonização: Combina com picanha na brasa, massa ao molho bolonhesa bem encorpado e legumes direto na grelha.
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