Georgia - Georgian Legend Rkatsiteli Qvevri Orange Wine 750ml
-
- 1x de R$ 249,90 sem juros
- 2x de R$ 124,95 sem juros
- 3x de R$ 83,30 sem juros
- 4x de R$ 68,82
- 5x de R$ 56,11
- 6x de R$ 47,65
-
R$ 244,90
-
R$ 244,90
Esse exemplar é a própria essência do vinho laranja. Para começar, é proveniente da região de Kakheti, na Georgia, onde foi originalmente desenvolvido o método de elaboração deste incomum estilo de vinho. Raro no mercado e muito curioso, o vinho “laranja” já conquistou o paladar de muito apreciadores.
Por definição, é um branco produzido de forma semelhante a um tinto, ou seja, o suco de uva fica em contato das cascas por bastante tempo e é esse contato, maior ou menor, que definirá a cor do vinho. Neste exemplar a fermentação ocorre junto das cascas e é realizada pelo método Kakhetian, isto é, ocorre nos tradicionais "kvevri" (ânforas de argila), que são tampadas, seladas com cera de abelha e depois enterradas a 3 metros de profundidade. O vinho permanece nesses recipientes por 9 meses, extraindo das cascas sua cor e desenvolvendo um caráter único. Como o nosso objetivo é sempre trazer novidades e ampliar cada vez mais o seu conhecimento, trouxemos em primeira mão este belíssimo exemplar de ‘’orange wine’’ Georgiano, a verdadeira procedência desses caldos.
País: Georgia
Região: Kakheti
Produtor: Kamnik Wines
Uvas: Rkatsiteli
Tipo: Laranja Seco
Safra: 2022
Amadurecimento: Estagiou durante 6 meses em ânforas de barro.
Decantação: 10 Minutos
Teor Alcoolico: 12,5%
Temperatura de Serviço: 10 a 12ºC
Vedação: Rolha Natural
Visual: Possui atraente coloração alaranjada brilhante e límpida que impressiona já ao servir.
Olfato: No nariz, é mineral e com uma explosão de aromas como notas deliciosas de pêssego, mel e especiarias como o açafrão também estão presentes e o deixa ainda mais tentador.
Paladar: Em boca, é cremoso e apresenta notas terrosas e de frutas secas como o damasco e a laranja. Por ser macerado junto as cascas, possui taninos assim como os tintos e os mesmos se apresentam redondos e agradáveis. A acidez está na medida certa fechando o conjunto com chave de ouro.
Harmonização: Como sugestão, aprecie junto a carnes suínas e de cordeiro, peixes diversos, frutos do mar e massas e risotos ricos em sabor. Ao ser testado com um espaguete na manteiga e salsa, ficou simplesmente divino.
Produtos relacionados
-
Georgia - Askaneli Rkatsiteli Qvevri 750mlR$ 279,90até 3x de R$ 93,30 sem jurosou R$ 274,30 via Pix
-
Uma Loja que vai te surpreender!!! Se você está procurando por rótulos diferenciados, veio ao lugar certo. CONFRARIA DA TAVERNA fornece aos seus clientes produtos da mais alta qualidade do mercado recomendados pelos melhores especialistas. Conte conosco para um preço justo e serviços impecáveis, incluindo Seleção de Rótulos dos produtos, Distribuição e Entregas. Entre em contato agora para saber mais!
Taverna Londrina Ltda. - CNPJ: 21.066.900/0001-01 © Todos os direitos reservados. 2024
